Ingrédients :
- 1 blanc de poulet ( ou une cuisse)
- 1 oignon
- 1 verre de petits pois
- 1 C. à soupe d'huile
- 1 kg de fenouil
- 100 gr de fromage râpé
- Poivre noir
- Cannelle
- Sel
Préparation :
1-Dans une marmite, faire revenir l'oignon râpé. le poulet, le sel, le poivre noir et l'huile .
2-Verser l'eau puis ajouter les petits pois et les fenouils coupés s'épaississe.
3-Dans un plat allant au four, mettre la sauce, le poulet, les petits pois et les fenouil. Saupoudrer de fromage râpé puis enfourner jusqu'à ce que la surface ait une couleur dorée.